中国のお箸は竹製が多く、形が長いのは、
食卓の中央に置かれている取り分け皿から
料理をとって食事をする文化があるからです。

中国の始皇帝、夏王朝の禹が中国のお箸を
発明したと言われています（紀元前16～11世紀）。

最古のお箸は殷王朝から伝わっており、青銅製でした。
より高価なものは金や銀、翡翠、時には珊瑚で作られ、
貴族や特別な儀式にのみ使われていました。

日本のお箸は漆器で、短く、先が尖っています。
その理由は、中国の文化と違い、食事は分けて
食べるのではなく、一人一人自分のお皿で食べるからです。

どちらも鳥のくちばしのような形をしており、
手を汚したり濡らしたりすることなく、魚や米粒を効果的に
つかむことができます。また、食べ物をかき混ぜたり、
分けたり、切ったりするときにも使われます。

繊細なデザインのジャルダン・デデン モチーフがあしらわれた高級のお箸です。
コンテンポラリーな デザインを得意とするマルセル・ワンダース スタジオがこのコレクションを2010年に発表しました。
 バロックの装飾は、メゾンの特徴である洗練されたデザインとは異なります。

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    ジャルダン・エデン

    箸 ジャルダン・エデン シルバーコーティング

    ¥33,000