Dans la cuisine avec Jean Imbert

La Maison Christofle est fière de présenter Royal Chef,  une moderne et élégante collection de couteaux de préparation culinaireen métal argenté et chêne massif ainsi que deux planches à découper et un plateau de présentation sobre et chic.

Le talentueux Chef Jean Imbert utilise trois couteaux Royal Chef pour préparer trois recettes dans ses restaurants renommés : Mamie by Jean ImbertTo Share and La Case.

Invité par Christofle à collaborer à l'édition limitée du MOOD en 2019 avec l'artiste Pharrell Williams, avec qui il a ouvert Swan à Miami, Imbert a toujours placé l'amitié, la créativité et la célébration à la tête de ses valeurs clés de partage. 

C'est aussi la volonté de Christofle d'incarner l'art du partage avec une élégance aussi noble que divertissante.

CRÉER DES DÉLICES GASTRONOMIQUES

LE CEVICHE PARFAIT

Couteau de chef - Royal Chef

Le couteau du chef met en valeur l'art de la coupe et de la préparation simple et élégante des repas pour couper les légumes en dés, préparer le poisson et bien d'autres choses encore. Comme Jean Imbert, préparer des ceviches pour les partager avec ses amis et sa famille devient un vrai plaisir ! Faites attention à sa technique lorsqu'il coupe le poisson délicat afin de préparer le ceviche parfait tel que servi au restaurant La Case à St Barths.

Chef knife Royal chef Silver plated
Nouveautés
Royal Chef
Couteau de chef
350 €

UNE DÉLICIEUSE RATATOUILLE

Couteau Santoku - Royal Chef

Le chef Jean Imbert nous montre son talent, en utilisant le couteau Santoku, réalisant sa fameuse Ratatouille, que l'on peut déguster dans son restaurant Mamie by Jean Imbert à Paris. Le couteau est perforé, ce qui laisse passer l'air et permet une utilisation facile. Le couteau et la planche à découper en chêne et en argent allient une esthétique contemporaine à la fonctionnalité.

Santoku knife Royal chef Silver plated
Nouveautés
Royal Chef
Couteau Santoku
350 €

Taku Sando à partager

Couteau à pain - Royal Chef

Pour la préparation de sa recette Taku Sando à base de pain brioché, Jean Imbert a utilisé le couteau à pain de la collection Royal Chef. Le style raffiné du couteau à pain et de la planche à découper de Christofle rend chaque bouchée partagée encore plus délicieuse. Testez le Taku Sando de Jean Imbert au restaurant To Share, à Saint-Tropez.

Bread knife Royal chef Silver plated
Nouveautés
Royal Chef
Couteau à pain
320 €
Une nouvelle vision de la convivialité par Christofle

Christofle agrandit la cuisine grâce à cette nouvelle collection, et brise les règles traditionnelles de la restauration en se concentrant sur de nouvelles façons de recevoir, qui placent la cuisine au cœur des intérieurs modernes. La cuisine de Christofle rassemble des designs beaux et forts, dans un lieu où l'on aime partager des moments entre amis ou en famille.