Choisissez vos baguettes
Comment choisir ses baguettes ? Découvrez les collections de baguettes Christofle, conçues pour accompagner aussi bien vos repas du quotidien que vos réceptions les plus raffinées. Emblématiques de la gastronomie asiatique, les baguettes se déclinent en différentes formes et longueurs selon leur pays d'origine et les traditions culinaires.
Baguettes chinoises
Les baguettes chinoises, souvent fabriquées en bambou, sont plus longues afin de faciliter le service des plats disposés au centre de la table et partagés entre les convives. Selon la tradition, leur invention est attribuée à Yu le Grand, premier souverain de la dynastie Xia (XVIᵉ – XIᵉ siècle av. J.-C.).
Les plus anciennes baguettes connues remontent toutefois à la dynastie Shang et étaient réalisées en bronze. Les modèles les plus précieux, confectionnés en or, en argent, en jade étaient réservés à l'élite et aux cérémonies.
Baguettes japonaises
Les baguettes japonaises, généralement fabriquées en bois laqué, sont plus courtes et présentent une extrémité effilée. Contrairement aux traditions chinoises, les plats sont servis individuellement, chaque convive disposant de sa propre assiette.
Leur forme pointue permet de saisir avec précision les grains de riz, les morceaux de poisson ou les aliments les plus délicats. Polyvalentes, elles servent également à mélanger, séparer ou découper certains mets avec finesse.
LES BAGUETTES MOOD
Grâce à leur forme universelle, les baguettes MOOD s'inspirent des différents styles de baguettes asiatiques pour offrir un design contemporain, élégant et adapté à tous les usages.
LES BAGUETTES UNI
La collection Uni rend hommage à la beauté des pierres précieuses et des minéraux à travers un design épuré et une palette de couleurs raffinées.
LES BAGUETTES INFINI
Les baguettes Infini associent des lignes contemporaines à l'éclat du métal argenté pour sublimer les repas d'inspiration asiatique.
LES BAGUETTES JARDIN D'EDEN
Ornées du motif emblématique Jardin d'Eden, ces baguettes en métal argenté incarnent le savoir-faire et l'élégance de la Maison. Créée en 2010 par le studio Marcel Wanders, la collection Jardin d'Eden revisite l'esthétique baroque à travers un décor végétal foisonnant, offrant une interprétation contemporaine de l'art de la table. Pour tout renseignement ou commande, veuillez nous contacter au +33 (0)1 76 27 89 18.
