魚料理をより美しく、快適に味わうために設計された、ゴールドカラーのフィッシュナイフ。
ナイフでありながら、個別のソーススプーンとしても使える機能性を備え、ソースを伴う魚料理に最適です。
刃先に施されたベベル(斜面)により、魚の身に沿って繊細にカットしながら、フィレをやさしく返す動作をスムーズに行うことができます。
現代の食卓における使い勝手を考慮したデザインが、魚料理の所作をより洗練されたものへと導きます。
ステンレススチールにカラーメタル合金を施したゴールドカラーが、端正なフォルムを際立たせ、テーブルに上質でモダンな輝きを添えます。