ユニバーサルカトラリーとは?
クリストフルは、伝統的なノウハウと現代におけるダイニングの本質的な要素を使用して、基本に戻るために確立された秩序に挑戦する方法について考え続け、この度「アンフィニ」という新しいコレクションを制作いたしました。
本コレクションは、独自のイノベーションである「ユニバーサル」と呼ばれる新しいカトラリーデザインです。
お客様が想像するカトラリーとは異なるユニークなデザインのカトラリーで、新しい体験をお楽しみください。
ミディアム ユニバーサルナイフ




ミディアム ユニバーサルナイフはスターターやデザートに最適なサイズのナイフとなっており、デザートナイフより少し長い約20.5cmのナイフです。
先端がとがったナイフの刃は、チーズや他の小さな食材をカットするときに重宝いたします。
ラージ ユニバーサルスプーン


ラージ ユニバーサルスプーンは、テーブルスプーン・スタンダードスプーン・コンソメスプーンの3サイズを兼ね備えた約18cmのスプーンです。
流行のフードボウルに合わせてハンドルを短くしており、スープなどをお召し上がりいただく際にもぴったりなサイズです。
人間工学に基づいて設計されたデザインで、スプーンのサイズ感も毎日の使用に適したサイズバランスに調整されています。
ミディアム ユニバーサルフォーク




クラシックなフィッシュフォークと同じ約18cmのミディアム ユニバーサルフォークは、フィッシュフォークとサラダフォークを組み合わせたカトラリー。
スターターやサラダなどの新鮮な料理に最適です。
ミディアム ユニバーサルスプーン






ミディアム ユニバーサルスプーンは、デザートスプーンとティースプーンを組み合わせた約16cmのスプーンです。
従来のデザートスプーンよりも小さく、コーヒースプーンやティースプーンよりも長いデザインとなっています。
お好きなデザートがカスタードクリームでも、パティシエの作ったリッチチョコレートムースでも、このミディアム ユニバーサルスプーンがあれば美味しいデザートタイムをお楽しみいただけます。また、朝のコーヒーを飲む際のマグカップにもぴったりのサイズです。
スモール ユニバーサルスプーン






スモール ユニバーサルスプーンは従来にはない、新しいカトラリーサイズです。
わずか約13cmのカトラリーで、カクテルをはじめ、アペリティフやお祝いの瞬間に最適。
また、コーヒーブレイクなど、幅広いシーンでお使いいただけるスプーンです。