ユニバーサルカトラリーとは?
2022/04/25

ユニバーサルカトラリーとは?

クリストフルは、伝統的なノウハウと現代におけるダイニングの本質的な要素を使用して、基本に戻るために確立された秩序に挑戦する方法について考え続け、この度「アンフィニ」という新しいコレクションを制作いたしました。

本コレクションは、独自のイノベーションである「ユニバーサル」と呼ばれる新しいカトラリーデザインです。

お客様が想像するカトラリーとは異なるユニークなデザインのカトラリーで、新しい体験をお楽しみください。

下記のピクトグラムを参考に、ユニバーサルカトラリーの使用シーンをご確認くださいませ。

CheeseCheese

チーズ

FruitFruit

フルーツ

Soup & BrothSoup & Broth

スープ

SaladSalad

サラダ

お魚料理

Ice creamIce cream

デザート

MugMug

マグカップ

YogurtYogurt

ヨーグルト

ChildrenChildren

キッズ

Coffee & TeaCoffee & Tea

コーヒー & ティー

VerrineVerrine

アピタイザー


 

ミディアム ユニバーサルナイフ

fruitfruit
cheesecheese

ミディアム ユニバーサルナイフスターターデザートに最適なサイズのナイフとなっており、デザートナイフより少し長い約20.5cmのナイフです。

先端がとがったナイフの刃は、チーズや他の小さな食材をカットするときに重宝いたします。

Medium universal knifeMedium universal knife
Medium universal knifeMedium universal knife
 

ラージ ユニバーサルスプーン

soupsoup
Large universal spoon Infini Silver platedLarge universal spoon Infini Silver plated
Large universal spoonLarge universal spoon

ラージ ユニバーサルスプーンは、テーブルスプーン・スタンダードスプーン・コンソメスプーンの3サイズを兼ね備えた約18cmのスプーンです。

流行のフードボウルに合わせてハンドルを短くしており、スープなどをお召し上がりいただく際にもぴったりなサイズです。

人間工学に基づいて設計されたデザインで、スプーンのサイズ感も毎日の使用に適したサイズバランスに調整されています。

 

ミディアム ユニバーサルフォーク

saladsalad
FishFish

クラシックなフィッシュフォークと同じ約18cmミディアム ユニバーサルフォークは、フィッシュフォークとサラダフォークを組み合わせたカトラリー。

スターターサラダなどの新鮮な料理に最適です。

Medium universal fork InfiniMedium universal fork Infini
Medium universal fork InfiniMedium universal fork Infini
 

ミディアム ユニバーサルスプーン

Ice creamIce cream
yogurtyogurt
mugmug

ミディアム ユニバーサルスプーンは、デザートスプーンティースプーンを組み合わせた約16cmのスプーンです。

従来のデザートスプーンよりも小さく、コーヒースプーンやティースプーンよりも長いデザインとなっています。

お好きなデザートがカスタードクリームでも、パティシエの作ったリッチチョコレートムースでも、このミディアム ユニバーサルスプーンがあれば美味しいデザートタイムをお楽しみいただけます。また、朝のコーヒーを飲む際のマグカップにもぴったりのサイズです。

Medium universal spoon - InfiniMedium universal spoon - Infini
Medium Universal spoon InfiniMedium Universal spoon Infini
 

スモール ユニバーサルスプーン

VerrineVerrine
coffee / teacoffee / tea
childrenchildren

スモール ユニバーサルスプーンは従来にはない、新しいカトラリーサイズです。

わずか約13cmのカトラリーで、カクテルをはじめ、アペリティフお祝いの瞬間に最適。

また、コーヒーブレイクなど、幅広いシーンでお使いいただけるスプーンです。

Small universal spoon Infini Silver platedSmall universal spoon Infini Silver plated
Small universal spoon Infini Silver platedSmall universal spoon Infini Silver plated

アンフィニ コレクション

アンフィニ コレクションについて

この度クリストフルは新カトラリーコレクション「アンフィニ」を発売いたしました。

フィッシュソースナイフ

フィッシュソースナイフと共にシーフードを楽しんで