アルビ

フィッシュサービングフォーク スターリングシルバー

アルビ コレクションのスターリングシルバー製フィッシュサービングフォーク。
フィッシュサービングナイフと組み合わせて使用することで、魚の身を美しく崩さずに切り分け、取り分けることができる専用のサービングカトラリーです。

繊細な魚のフィレを扱う際にもスムーズに操作できる設計で、上質なテーブルサービスに欠かせない一本。
ホームパーティーやフォーマルなディナーシーンにおいて、料理の美しさと所作の優雅さを引き立てます。

1968年に誕生したアルビは、トゥールーズとボルドーの間に位置するフランスの町アルビに由来するコレクション。
その名高い大聖堂の建築美、まっすぐに伸びるラインと単廊式構造からインスピレーションを受けた、シンプルで端正なデザインが特徴です。

スターリングシルバーの上品な輝きと洗練されたフォルムが、サービングのひとときをより格調高く演出します。