キャビアのお召し上がり方
キャビアを美しくサーブする方法
キャビアは、まさにラグジュアリーの象徴。
その楽しみには、洗練されたサーブがふさわしいものです。
クリストフルのアクセサリーを使うことにより、
キャビアのひとときをさらに格別に演出できます。
シルバープレートのキャビアサーバーや、マザーオブパールのスプーンや
スプレッダーなど、繊細な味わいを損なわずに楽しむためのアイテムが揃います。
優雅さと上質さに満ちたテイスティング体験に、最適なコレクションです。
キャビアテイスティングの儀式
キャビアテイスティングは、貴重で儀式的な体験です。
繊細な味わいを損なわないよう、キャビアは冷やして
提供するのが最適です。氷のベッドにのせ、クリストフルの
シルバープレート製キャビアセットでサーブすれば、その特別な
瞬間をより贅沢に演出できます。
セッティング、照明、アクセサリーなど、あらゆる
ディテールがこの極上のひとときを際立たせます。
おすすめ：
クリストフルのキャビアサービスを使用して、新鮮さを保ち、
マザーオブパールのスプーンやスプレッダーでサーブして、
繊細な味わいを損なわないようにしましょう。
テーブルを輝かせる、特別なひととき
キャビアは、あらゆるひとときを格上げする特別な一品です。
親しい人とのディナー、大規模なレセプション、祝祭のイベントなど、あらゆるシーンでも
キャビアの繊細な味わいをより豊かに楽しむためのセッティングがふさわしいです。
少人数の集まり
キャビアは、上品なトレイに
一人分ずつ取り分けて提供しましょう。
華やかなレセプション
シルバーのトレイやクリスタルのボウルを用い、ゲストが優雅に取り分けられる豪華な
ビュッフェを演出しましょう。
極上のキャビアの選び方
高品質なキャビアを選ぶには、ベルーガ、
オセトラ、セヴルーガなど、上質で味わい深い
ことで知られる名高い種類に注目しましょう。
鮮度が何よりも重要ですので、信頼できる
供給元から購入することをおすすめします。
キャビアの繊細な風味を最大限に楽しむため
には、-2°C〜0°C（28°F〜32°F）の理想的な
温度で新鮮な状態で提供することが大切です。
こうすることで、食感と香りの豊かさが
保たれます。
キャビアテイスティングの成功は、演出する雰囲気にかかっています。 ホリデーシーズンには、シルバーのキャンドルスタンドやカンデラブレ、クリストフルのトーチなどの柔らかな光で、温かく贅沢な空間を演出しましょう。 これらのアクセサリーの放つ柔らかな光が、セッティングの洗練された趣をさらに引き立てます。 おすすめ： ゲストのイニシャル入りの彫刻シルバータンブラーで、記憶に残るサービスを提供し、 シルバーのナプキンリングを用いて、祝祭のテーブルに優雅なアクセントを。
クリスマス アペリティフ
クリスマス ブティック
